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性质活性生活视频
2014年第7屆國際冷鏈物流高峰論壇
日期:2015-10-22

主題:恒溫●生鮮的變革與創新

4月18日,在江蘇昆山舉辦的“2014第七屆國際冷鏈物流高峰論壇”上,一場關于冷庫設計、食品保鮮、如何創新與獲利的頭腦風暴式探討吸引了眾多冷庫用戶的關注:由物流地產大亨普洛副總裁 王沁 主持的頭腦風暴。

主題:冷鏈物流的管理與技術。

(視頻建議在wifi下觀看)

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性质活性生活视频主持人認為從物流領域來說,實現物流的總體價值可以從經濟的價值、時間的價值、空間的價值、技術的價值四個方面體現:而技術卻又是最核心的部分。用技術解決經濟、時間和空間的最大價值是最科學,也是最簡單的方式。


性质活性生活视频參與互動嘉賓紛紛從各家技術之長來探討冷鏈物流的核心,從設計冷庫之初的節能考量,再到制冷技術、設備的選擇、以及設備的維護等都直接影響著運轉過程中能源和成本的消耗。


互動的嘉賓中的食品企業:來自臺灣的金利食安的廖國榮 ,廖總表述了食品企業與消費者最關心的食品安全、保質更久等等這些都要依賴于這些核心的冷鏈技術。      


性质活性生活视频作為此次大會茶歇、晚宴的獨家贊助商--快聯門業,參與頭腦風暴的快聯門業楊英濤楊總監點出:由于冷庫儲存貨物的特殊性、食品對溫度變化的敏感性,因此在貨物的裝卸過程中,如何保證食品的安全、減少貨物的耗損就成為了關鍵所在。

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